市場(chǎng)上的塑料容器多種多樣，怎么樣才能買(mǎi)到無(wú)毒無(wú)害的塑料容器呢？今天小編就介紹一下選購(gòu)食品塑料容器需注意的事項(xiàng)。
(一)塑料飲水杯產(chǎn)品
1.選購(gòu)飲水杯時(shí)： 首先看包裝外觀。查看產(chǎn)品或包裝上是否有“QS”標(biāo)志，看瓶壁是否透明、純凈，一般劣質(zhì)塑料制品洗得不干凈，發(fā)粘發(fā)澀;盡量不選擇顏色較鮮艷的水杯，添加顏色可能是為了掩蓋再生塑料或工業(yè)級(jí)原料中的有害雜質(zhì);
其次是聞氣味，如果有刺鼻的氣味，即使不擰開(kāi)蓋子，從外面聞，也能聞出氣味;
再是看硬度，好的塑料容器較厚實(shí)、硬度好，用手向內(nèi)壓不會(huì)過(guò)度變形;此外，還可以向瓶中灌入熱水，看瓶子是否有變形，是否有異味，并反復(fù)上下顛倒，查看是否密封。
2.使用塑料飲水杯時(shí)： 塑料飲水杯首次使用前應(yīng)用熱水多浸泡幾次，以除去瓶體可能產(chǎn)生的雜質(zhì)或有害物;當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí)，應(yīng)先加入少量熱水進(jìn)行預(yù)熱，防止水杯在劇烈溫度變化下產(chǎn)生結(jié)構(gòu)變化，力學(xué)性能變差;低溫會(huì)使塑料易發(fā)脆，因此不宜低溫下使水杯從高處摔落，盡量避免把水杯放在極端環(huán)境中(如高溫暴曬或微波加熱)。
(二)奶瓶 一是看?？茨唐堪b標(biāo)志的信息是否齊全，包括奶瓶的QS標(biāo)志、出廠合格證明、企業(yè)名稱(chēng)和地址、材質(zhì)說(shuō)明、使用方法、注意事項(xiàng)等。不合格的奶瓶，瓶身發(fā)黑，有雜質(zhì)，刻度不清晰。不選購(gòu)印著鮮艷裝飾圖案的奶瓶，尤其注意不購(gòu)買(mǎi)瓶?jī)?nèi)壁有鮮艷圖案的奶瓶，因?yàn)椴噬珗D案有可能會(huì)釋放有害物質(zhì)，危害孩子的健康。
二是聞。劣質(zhì)奶瓶通常會(huì)使用一些回收料生產(chǎn)，打開(kāi)后會(huì)聞到一股異味，且有雜質(zhì)。
三是捏。選擇硬度較高的奶瓶，優(yōu)質(zhì)塑料即使使用開(kāi)水煮也不會(huì)變形，瓶身材質(zhì)很軟奶瓶遇到高溫易變形，購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以用手捏的方式判斷，好的奶瓶手捏不容易變形。
使用塑料奶瓶時(shí)，應(yīng)將奶瓶加熱至室內(nèi)溫度，加熱裝有母乳或配方奶粉的奶瓶時(shí)，溫度不宜過(guò)高，建議不采用微波加熱。塑料奶瓶在首次使用前最好用熱水多浸泡幾次，不建議在塑料奶瓶中儲(chǔ)存母乳或配方奶粉，應(yīng)當(dāng)在孩子喝奶之前將奶水倒入或沖泡。
不合格項(xiàng)目可能造成的危害。跌落性能是模擬食品包裝容器在盛裝后運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)跌落時(shí)能否對(duì)內(nèi)裝物起到保護(hù)作用，是該產(chǎn)品的重要使用性能之一。而造成不合格的主要原因有兩方面，一是部分企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中偷工減料，使用了價(jià)格較低、質(zhì)量較差的原材料或者回收料進(jìn)行粉碎后摻入新料進(jìn)行生產(chǎn);二是一些中小型企業(yè)工藝相對(duì)落后，在容器注塑或吹塑成型過(guò)程中參數(shù)不均勻造成成品厚度及應(yīng)力分布不均，最終使產(chǎn)品跌落性能不合格。
密封性能是模擬飲水杯和奶瓶在傾倒和使用時(shí)發(fā)生泄漏的可能性，是產(chǎn)品的重要使用性能之一。不合格的塑料杯或者奶瓶會(huì)使得盛裝的熱飲或奶液泄漏，燙傷或臟污使用者。造成密封性能不合格的主要原因是小企業(yè)工藝落后，產(chǎn)品壁厚不均導(dǎo)致瓶蓋與杯身無(wú)法緊密貼合，導(dǎo)致泄漏。也有部分奶瓶是因?yàn)槟套炫c蓋匹配不當(dāng)導(dǎo)致。部分企業(yè)使用了質(zhì)量較差的密封墊圈，墊圈無(wú)法對(duì)杯口進(jìn)行密封導(dǎo)致。
食品包裝容器中殘留的丙烯腈單體可遷移至食物從而對(duì)人體產(chǎn)生危害。丙烯腈單體的殘留含量屬高毒類(lèi)物質(zhì)，具有誘變性、致癌性和致畸性;并且其進(jìn)人人體后可與紅細(xì)胞牢固結(jié)合，造成體內(nèi)的蓄積，此外，丙烯腈可致接觸性皮炎，表現(xiàn)為紅斑、皰疹及脫屑等。由于目前我國(guó)對(duì)食品包裝材料用的AS原料樹(shù)脂沒(méi)有制定相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，部分企業(yè)對(duì)采購(gòu)原料未進(jìn)行檢測(cè)和質(zhì)量控制，用不合格的原料制成的AS塑料瓶易出現(xiàn)丙烯腈單體超標(biāo)。
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